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落实“两个责任”，守护街道食品安全

新闻来源: 铁西街道办事处 发布时间: 2025-09-09

食品安全关乎居民的身体健康和生命安全，是民生大事。为进一步强化食品安全监管，铁西街道积极开展食品安全 “两个责任”活动，全力守护居民“舌尖上的安全”。​  

铁西街道结合实际，对辖区内每一家经营主体明确了对应的包保干部，构建起了分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制。铁西街道在7月2日开展了食品安全两个责任工作会议部署，要求各社区要组织开展好食品安全两个责任督导录入工作。铁西街道在8月14日对社区工作人员进行了食品安全培训，要求各社区要按照责任清单开展检查。

在压实责任方面，包保干部与食品生产经营主体签订责任书，明确双方在食品安全工作中的责任与任务。包保干部每季度对所负责的经营主体进行督导检查，督促企业严格落实主体责任，包括确保食品原材料采购渠道正规、食品加工制作过程符合卫生标准、从业人员持有有效健康证等。截至9月15日，铁西街道包保干部已完成对743家生产经营主体完成了督导检查工作，实现了包保责任全覆盖。​

为了提升食品安全监管效率，铁西街道包保干部通过 “食安督”APP 上传督导检查情况，实现了数据的实时更新和共享。对于在检查中发现问题的经营主体，明确整改期限和责任人，定期开展“回头看”，确保问题整改到位。​

通过落实食品安全“两个责任”活动，铁西街道的食品安全形势得到了显著改善。食品生产经营主体的责任意识明显增强，经营行为更加规范，居民对食品安全的满意度也大幅提升。下一步，铁西街道将持续深入推进食品安全“两个责任”落实，不断完善工作机制，加大监管力度，为居民群众“舌尖上的安全”保驾护航。